ニュース
- 2026/04/17
限定!春の極上サバ料理プラン販売!
高級魚とも呼ばれ始めたサバ GWをまじかにに控え銚子港で大型サバの水揚げ! 選別した900グラムのサバで白子付きの限定プランを作りました…
- 2026/03/26
海辺里のとらふぐ料理!4月末まで延長!
海水温の高まりでトラフグの水揚が最盛中、産卵期を迎え海の宝石とも呼ばれる白子や湯引きした皮はトラフグならではの味わいを4月まで!ふぐ処理師…
- 2026/03/05

- 2026/02/03
飯岡港 幸丸に乗船した東京のEさん、トラフグ釣り!
1月25日飯岡港幸丸に乗船した東京のEさん、トラフグを始めて釣ったので捌いて欲しいと持参。1,2キロと小さかったが満足ですと持ち帰る。その…
- 2026/01/25
海辺里の「どぶ汁仕立てあんこう鍋」を楽しむ!
寒さが厳しくなった1月下旬、季節ごと時期の魚料理を楽しんでいる東京のIさんがどぶ汁仕立てあんこう鍋料理を宿泊して楽しんだ。これまでお客さん…
- 2026/01/14
梅花丸で船釣り・海辺里で捌き食べつくす!
1月12日飯岡港の梅花丸に乗船、東京の野口さんら3名ハナタイ、カワハギ、ウツボなど釣り上げる。この魚を料理して食べたいと持参。ハナダイは刺…
- 2025/12/24

- 2025/12/24
飯岡港 幸丸にてフグ数釣り!
12月20日飯岡港の幸丸にて乗船の小堺さん、トラフグ1匹にヒラメ多数、また戸沢さん、2、7キロのトラフグ、小泉なんもトラフグ2匹釣り上げる…
- 2025/12/24
ふぐ鍋!千葉テレビ 特集 心温まるちばの冬グルメで放映
12月20日(土)千葉テレビ午後10時からの番組「特集 心温まるちばの冬グルメ」で当店の「ふぐ鍋」が放映されました。恒例のふぐ鍋は「刺し…
- 2025/12/17
飯岡港久しぶりのマイワシ水揚げ!
震災以降、飯岡港では久しくイワシの水揚げが少なかった。昨日は数隻の巻き網船が漁港の岸壁を賑わした。水揚げされたマイワシは120グラム前後、…

