カントリーハウス海辺里

12月に入り銚子港でサバの水揚げが始まりました。ほんの数パーセントですが800グラム以上の脂がのった大型が入荷されて来ました。このサバを用いて料理したのがこの写真です。

小鉢・前菜・さばの沖漬け・さばの刺身・さばの味噌に・さばの寿し・さばのつみれ汁・フルーツがコースになっています。

お泊りには2月まで「冬の旭宿泊キャンペーン」で一人￥2,000の助成」宿泊予約の際にお申し込みください。